Hàng loạt sự kiện hấp dẫn hướng đến Ngày của phở 12-12

Gala hướng đến Ngày của Phở 12-12 năm nay do báo Tuổi Trẻ tổ chức với sự đồng hành của công ty cổ phần Acecook Việt Nam diễn ra vào ngày 8-12-2019 tại TTSK&TLWhite Palace (108 Phạm Văn Đồng, Phường Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức, TP.HCM). 

Để phục vụ cho cộng đồng, BTC sẽ bắt đầu mở cửa đón khách tham dự vào lúc 9g sáng. Tại đây, những người yêu phở sẽ có cơ hội giao lưu, thưởng lãm kho tàng phở. Sau lễ khai mạc lúc 10g sáng, trong khi các khách mời là doanh nghiệp cùng các chuyên gia đầu ngành ẩm thực, marketing thảo luận tìm giải pháp để hương phở Việt bay xa hơn trong tọa đàm đầu tiên, thì khách tham dự có thể thưởng thức các tiết mục văn nghệ đặc sắc từ các ca sĩ trẻ đang được yêu thích như: Aaron Hoàn, Hoàng Luân, hoặc tham gia các trò chơi có thưởng trên sân khấu. Khách tham dự cũng có thể thưởng thức hương vị phở hiện đại tại gian hàng Acecook Việt Nam. 

Ông Kajiwara Junichi TGD Công ty cồ phần Acecook Việt Nam trao giải Top 5 Hoa hồi vàng

Từ 11g00, khách tham dự sẽ được trải nghiệm tour ngắn tham quan quy trình chế biến phở, mục sở thị khu trưng bày nguyên liệu tươi sống giúp tạo nên tô phở ngon…; đồng thời, thưởng thức các hương vị phở độc đáo tại 6 gian hàng phở truyền thống, gồm: Phở Chay, Phở Đệ Nhất, Phở Hai Thiền, Phở Ngọc Linh, Phở Phú Gia và Vua Phở. 

Các gian hàng phở truyền thống sẽ ngưng phục vụ ca thứ nhất vào lúc 13g để chuẩn bị cho hai phiên tọa đàm “Giao lưu phở Bắc – Nam” và “Làm thế nào để có một tô phở ngon” kéo dài trong 3 giờ đồng hồ, dành cho các quán phở, những người yêu phở, những người nội trợ… Cùng thời điểm, tại khu vực sân khấu ngoài trời sẽ diễn ra các chương trình giao lưu với các nghệ sĩ đang rất được mến mộ, như: ca sĩ Võ Hạ Trâm, diễn viên Đào Vân Anh, ca sĩ – diễn viên Mai Phương, diễn viên Lâm Hải Sơn. Các game-show có thưởng, những màn trình diễn nấu phở hấp dẫn và các khóa dạy nấu ăn từ các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực cũng sẽ được đan xen trên sân khấu và tại một số gian hàng. Khách tham dự cũng sẽ được phục vụ các hoạt động thú vị tại chuỗi các gian hàng của Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực VN, Minh Long, Sâm Ngọc Linh, 7up… Đặc biệt, gian hàng phở Acecook vẫn phục vụ khách tham dự xuyên suốt chuỗi sự kiện, không thu phí. 

Những ai đã bỏ lỡ phở truyền thống vào khung giờ phục vụ buổi trưa, vẫn còn cơ hội để thưởng thức các hương vị phở danh tiếng trong khung giờ từ 17g-18g cùng ngày. 

Ban tổ chức trao giải Top 5 Hoa hồi vàng cho các đầu bếp cả 2 miền Nam Bắc 

Tiết mục được chờ đợi nhất tại sự kiện là chung kết toàn quốc cuộc thi “Đi tìm người nấu phở ngon năm 2019” do báo Tuổi Trẻ và Hiệp hội Văn hóa ẩm thực VN phối hợp tổ chức sẽ được bắt đầu lúc 15g30, với sự góp mặt của NSND Hồng Vân, Hoa hậu Diễm Hương, ca sĩ Thụy Vũ – ba vị Giám khảo danh dự. Đây hứa hẹn sẽ là chương trình mang lại nhiều bất ngờ, thú vị cho đông đảo người yêu phở trong và ngoài nước, với sự góp mặt của 2 thí sinh Việt kiều vừa trở về từ Pháp và Úc. Khác với vòng sơ khảo tại các khu vực, vòng chung kết năm nay sẽ diễn ra trong 120 phút. Ban Giám khảo gồm: Nhà báo Đỗ Văn Dũng – Phó Tổng Biên tập báo Tuổi Trẻ, trưởng BGK, ông Lê Tân – Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư kí Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, ông Kajiwara Junichi, Tổng Giám đốc công ty CP Acecook VN, đơn vị đồng hành chính thức của cuộc thi, TS Hãn Nguyên Nguyễn Nhã, nhà nghiên cứu Trịnh Quang Dũng, các chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Tuyết và Phan Tôn Tịnh Hải. 

Sau một ngày trải nghiệm hàng loạt các hoạt động thú vị tại chuỗi sự kiện hướng đến Ngày của Phở 12-12, khách tham dự sẽ được thưởng thức một đêm Gala đặc sắc từ 18g đến 21g. Các hoạt động Vinh danh “Top 10 thương hiệu phở được yêu thích năm 2019”, công bố và trao giải top 5 Hoa hồi vàng, top 5 Hoa hồi bạc cùng với những màn trình diễn đến từ các nghệ sĩ như: CS Thụy Vũ, CS Hồ Trung Dũng, CS Hà Vân… 




Top 10 thương hiệu phở được yêu thích nhất năm 2019:1. Phở sâm Ngọc Linh (Q. Tân Bình,TP.HCM)2. Phở Thìn Bờ Hồ (Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội)3. Phở Ngọc Vượng (Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội)4. Phở Xưa Nam Định (Nam Định)5. Phở Dậu (Q. 3, TP.HCM)6. Phở bò Lucky (Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội)7. Phở bò Phú Gia (Q. 3, TP.HCM)8. Phở Bát Đá (Q. Long Biên, Hà Nội)9. Phở Bát Đá Thủy Mộc (Q. Gò Vấp, TP.HCM)10. Phở Thìn (Lò Đúc, Hà Nội)
 Top 5 giải “Hoa hồi vàng” thuộc về các đầu bếp:
1. Đặng Quang Bích - SBD 0082. Nguyễn Tiêu Bích Trân Trân - SBD 0013. Nguyễn Tiến Hải - SBD 0024. Nguyễn Quang Huy - SBD 0065. Cao Văn Luận - SBD 005
Top 5 giải "Hoa hồi bạc" thuộc về các đầu bếp: 1. Lê Thành Dương - SBD 0102. Lê Đức Huy - SBD 0093. Huỳnh Công Dũng - SBD 0034. Mai Thị Ngọc Bích - SBD 0045. Trịnh Duy Thanh - 007 Các đầu bếp lọt vào Top 5 "Hoa hồi vàng" nhận được khoản tiền thưởng 30 triệu đồng kèm 1 năm sử dụng miễn phí sản phẩm của Công ty Acecook Việt Nam. Top 5 "Hoa hồi bạc" nhận được khoản tiền thưởng 10 triệu đồng kèm 1 năm sử dụng miễn phí sản phẩm của Công ty Acecook Việt Nam.

Lan Điền/Theo TT
Bài viết đóng góp, xin gửi về email: doanhnhandoisong@gmail.com

* Trang Thông tin Điện tử Tổng hợp
Giấy phép ICP số 35/GP-STTTT do Sở TTTT cấp ngày 15/8/2017
Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Trần Hiền Long
Ghi rõ nguồn: doanhnhandoisong.vn khi lấy thông tin từ trang này

* Bản quyền thuộc HL Media
Văn phòng: 232/1/10 Bình Lợi, phường 13, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Điện thoại: (028) 38055303 - Hotline: 0934048895
Email: doanhnhandoisong@gmail.com